Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

3.9 15 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
4 portions

Ingrediënten

  • 60 g d'huile d'olive
  • 3 gousse d'ail
  • 500 g d'échine de porc, désossée en morceaux (5-6 cm)
  • 150 g d'oignons en quartiers
  • 100 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
  • 150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
  • 80 g de purée de tomates en conserve
  • 80 g de bière
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café bouillon de légumes en poudre
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 700 g de pommes de terre en cubes (4-5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 183.4 mg
Eiwitten 29 g
Calorieën 2523.2 kJ / 603.1 kcal
Vetten 35.7 g
Vezels 6.5 g
Verzadigd vet 9.3 g
Koolhydraten 41.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...