Hackfleischrisotto

4.4 131 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
100 g
Rindshackfleisch
200 g
pflanzliches Öl
2 EL
Karotte in Stücken
1
Staudensellerie in Stücken
1
Schalotte
1
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
250 g
Wasser
650 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
passierte Tomaten, aus der Dose
300 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Butter
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 24 g

Calorieën 2241 kJ / 535 kcal

Vetten 25 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30min

Poulet in cremiger Senfsauce

40min

Beef Wraps Big Mac Style

25min

Tikka Masala Wraps

40min

One-Pot-Pasta mit Poulet und Brokkoli

30min

Meatballs in Tomatensauce

1h 10min

Ravioli Cinque Pi

20min

Süsskartoffel-Mais Suppe

45min

One-Pot-Pasta mit Schinken

25min

Spaghetti alla carbonara

30min

Hörnliauflauf

50min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45min