Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Tarte aux pommes
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 25min
8 tranche
Ingrediënten
Croûte de tarte
-
115 g de farine tout usage
-
115 g de beurre non salé froid, coupé en morceaux
-
½ c. à thé de sel
-
60 gramme d'eau
Remplissage
-
680 gramme eau
-
30 gramme jus de citron
-
910 g de pommes Granny-Smith évidés et extrémités coupées
-
225 g de beurre non salé coupée en morceaux
-
115 g de cassonade
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à thé de cannelle en poudre
-
1 c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
-
4 c. à soupe de farine tout usage
-
½ c. à thé de sel
-
caramel liquide pour servir (voir Conseil)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 tranche
Natrium
304.8 mg
Eiwitten
2.8 g
Calorieën
2077.2 kJ /
496.5 kcal
Vetten
35 g
Vezels
3.9 g
Verzadigd vet
22 g
Koolhydraten
44.3 g
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