Pain au levain de blé

Pain au levain de blé

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 28u. 10min

12 tranches

Ingrediënten

125 g de levain
350 g d'eau
125 g de farine de blé + un supplément pour fariner
430 g de farine de blé T65
3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge + un peu plus pour graisser
1 c. à soupe de sel
1 c. à café de levure déshydratée (optioneel)
2 glaçons

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 tranche

Natrium 595.6 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 864.9 kJ / 206.7 kcal

Vetten 4.3 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 35.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le levain : les bases 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pain de mie

3u.

Khobz (pain marocain)

3u. 30min

Focaccia sans gluten

1u.

Pâte à pizza au levain

3u. 5min

Ciabatta au levain

Geen beoordelingen

Pain au levain de seigle

18u. 20min

Levain chef

Geen beoordelingen

Petits pains cuits à la vapeur

2u.

Cruffin au Chocolat et Praliné

1u. 30min

Petits pains aux raisins

Geen beoordelingen

Pain au chocolat

Geen beoordelingen

Croissants

16u.

Alles tonen

Alles tonen