Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao, cassé en morceaux
- 50 g de cacao en poudre (toutes sortes)
- 400 g de lait
- 200 g de crème
- 150 g de sucre
- 4 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1291 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 3.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Glace à la vanille
12h
Café glacé
2 Std. 15 Min
Crème fouettée
10 Min
Marinade à la bière
10 Min
Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)
40 Min
Frappé fraise-chocolat
10 Min
Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
4 godz. 45 min
Mayonnaise bistro
5 Min
Risotto au parmesan (TM6 Métrique)
30 Min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10 Min
Crème dessert à l’érable
20 Min
Crème glacée aux fruits
5 Min