Pizza de cogumelos com queijos
TM5 TM6

Pizza de cogumelos com queijos

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 500 g farinha de trigo 00, mais q. b. para polvilhar
  • 250 g água gelada
  • 60 g cubos de gelo
  • 15 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar e servir
  • 12 g sal
  • 2 g fermento biológico seco
    of 6 g fermento biológico fresco
  • 150 g molho de tomate
  • 9 cogumelos shitake, fatiados
  • 300 g queijo Gruyère, em cubos pequenos
  • 150 g queijo Gorgonzola, picado
  • 15 tomates cereja, cortados ao meio

Voeding
per 18 fatias
Calorieën
16274.8 kJ / 3889.8 kcal
Eiwitten
183.2 g
Koolhydraten
420.8 g
Vetten
162.1 g
Verzadigd vet
88.1 g
Vezels
25.3 g
Natrium
9280.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten