Σουτζουκάκια με ρύζι

4.7 30 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 μερίδες

Ingrediënten

σκόρδο
2 σκελίδες
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
160 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
παξιμάδια
60 γρ.
κύμινο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο
70 γρ.
χοιρινό κιμά
250 γρ.
μοσχαρίσιο κιμά
250 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πελτέ ντομάτας
30 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
νερό
600 γρ.
κόκκους μπαχάρι
3
ρύζι parboiled
300 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 1375 mg

Eiwitten 24.9 g

Calorieën 2818.5 kJ / 673.7 kcal

Vetten 51.5 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 13.2 g

Koolhydraten 23.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepten
Griekenland

Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 14 recepten
Griekenland

Ήρωας του σπιτικού 10 recepten
Griekenland

Οι δυο μας 10 recepten
Griekenland

Σπιτικό 39 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Χωριάτικο ψωμί

1u. 30min

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

1u. 30min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1u. 10min

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

1u.

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Μακαρόνια με κιμά

40min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1u.

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1u.

Αρακάς λαδερός

1u.

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1u. 10min

Φακές σούπα

1u. 10min