Oliebollen (frittelle olandesi)

Oliebollen (frittelle olandesi)

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 45min

8 pezzi

Ingrediënten

1 mela sbucciata e a pezzi
10 g di lievito di birra disidratato
120 g di latte
1 uovo
½ cucchiaino di sale
200 g di farina tipo 00
100 g di uvetta
1300 g acqua
50 g di aceto
30 g di succo di limone
olio di semi di arachide
zucchero a velo a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 171 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 1231.2 kJ / 294.3 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 38.7 g

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