Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Geode Cake
Voorbereiding. 1u. 30min
Totaal 4u.
24 portions
Ingrediënten
Sugar Crystals
-
caster sugar500 g
-
glucose syrup2 Tbsp
-
purple food colouring gel4 drops
-
water2140 g
-
vinegar2 tsp
Cakes
-
unsalted butter for greasing
-
caster sugar400 g
-
unsalted butter diced, room temperature400 g
-
fine sea salt½ tsp
-
vanilla bean paste1 Tbsp
-
medium eggs6
-
unsweetened cocoa powder50 g
-
baking powder1 Tbsp
-
plain flour350 g
Filling
-
mascarpone450 g
-
whipping cream450 g
-
caster sugar150 g
-
cocoa powder, unsweetened25 g
-
ripe mangoes cut in pieces (2 cm)500 g
-
chocolate chips2 Tbsp
Decoration
-
fondant icing (white)750 - 1000 g
-
icing sugar for sprinkling
-
yellow food colouring gel2 - 3 drops
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 portion
Natrium
264.5 mg
Eiwitten
5.8 g
Calorieën
2815.9 kJ /
673 kcal
Vetten
34.9 g
Vezels
1.9 g
Verzadigd vet
18.4 g
Koolhydraten
87.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge
15u. 55min
Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon
15min
Steamed Cinnamon Rolls XXL
1u. 30min
Halloween Dipped Apples
1u.
Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins
Geen beoordelingen
Alcohol-free Berry Mojito
5min
Jollof Rice
1u. 20min
Strawberry Layer Cake (TM5)
Geen beoordelingen
Flourless Gianduja Cake
2u. 40min
Gluten-free Sponge Cake
1u. 10min
Red Velvet Number Cake
2u. 30min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1u. 5min