Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 3u. 20min
635 γραμμάρια

Ingrediënten

Ρυζάλευρο
  • μακρύκοκκο ρύζι
    600 γρ.
    600 γρ. ρύζι, μπασμάτι
Αλεύρι σόγιας
  • φασόλια σόγιας
    600 γρ.
Ψωμί
  • νερό και λίγο ακόμα για το ράντισμα
    400 γρ.
  • νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη
    10 γρ.
  • φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
    15 γρ.
  • καλαμποκάλευρο
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 100 γραμμάρια

Natrium 380.3 mg
Eiwitten 17.8 g
Calorieën 2056.3 kJ / 491.5 kcal
Vetten 5.6 g
Vezels 8.6 g
Verzadigd vet 0.9 g
Koolhydraten 92.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...