Apparaten en accessoires
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Voorbereiding. 20min
Totaal 24u.
12 φέτες
Ingrediënten
-
νερό300 γρ.
-
προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)100 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
σκληρό αλεύρι525 γρ.
-
αλάτι12 γρ.
-
βούτυρο1 κ.σ.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 φέτα
Natrium
394.1 mg
Eiwitten
5.6 g
Calorieën
854.2 kJ /
204.2 kcal
Vetten
3.8 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
36.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Σπιτικό προζύμι
5 recepten
Griekenland
Griekenland
Misschien vind je het ook leuk...
Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά
45min
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Nenhuma avaliação
Λευκή πίτσα
40min
Μανιταρόσουπα
30min
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
45min
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1h
Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki
50min
Παστίτσιο
2h 30min
Ψωμί με προζύμι
48h 30min
Προζύμι
108h 20min
Ψωμί ολικής του τοστ
1h
Αφράτο κέικ πορτοκάλι
1h