Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

4.9 17 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

15 φέτες

Ingrediënten

νερό
240 γρ.
νωπή μαγιά (12 γρ.)
½ κύβο
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
350 γρ.
αλεύρι σίκαλης
150 γρ.
γιαούρτι
100 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
βύνη σε σκόνη
1 κ.γλ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ.
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 φέτα

Eiwitten 4 g

Calorieën 540 kJ / 129 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Sensor 10 recepten
Griekenland

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 recepten
Griekenland

Χρυσός Αρτοποιός 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2u. 20min

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Χωριάτικο ψωμί

1u. 30min

Βιτέλο Τονάτο

25u. 30min

Σκορδόψωμο

3u. 30min

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

Geen beoordelingen

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3u. 30min

Μπριος

3u.

Ψωμί με προζύμι

48u. 30min

Ψωμάκια μπριος

1u. 40min

Αρακάς λαδερός

1u.

Φακές σούπα

1u. 10min