Τιραμισού

Τιραμισού

5.0 3 beoordeling
Voorbereiding. 40min
Totaal 6u. 30min
10 μερίδες

Ingrediënten

Μπισκότα σαβαγιάρ
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.γλ.
    ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • ασπράδια αβγών
    150 γρ.
  • κρόκους αβγών
    120 γρ.
  • μέλι
    40 γρ.
  • ιταλικό μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο
    190 γρ.
  • άμυλο πατάτας κοσκινισμένο
    60 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
  • κρόκους αβγών
    100 γρ.
  • ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    100 - 120 γρ.
  • τυρί μασκαρπόνε
    500 γρ.
Ολοκλήρωση
  • καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο κρύο
    300 - 400 γρ.
  • κακάο, άγλυκο
    20 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Natrium 105.1 mg
Eiwitten 11.3 g
Calorieën 1993.9 kJ / 476.6 kcal
Vetten 30.6 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 16.3 g
Koolhydraten 41.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...