Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

18 κομμάτια

Ingrediënten

Ζύμη για σου

νερό
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη (10 γρ.)
2 κ.γλ.
αλεύρι
120 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
3

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
200 γρ.
παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 5 g

Calorieën 1075 kJ / 257 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Μεσογειακές γεύσεις 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

4u. 30min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3u. 40min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25u. 40min

Πανακότα με πεπόνι

5u. 15min

Εκμέκ κανταΐφι

4u. 15min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1u. 50min

Κρέμα πατισιέρ

15min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5u. 30min

Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

45min

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5u. 50min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3u. 45min