Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ζύμη για σου
- 150 γρ. νερό
- 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 κ.γλ. ζάχαρη (10 γρ.)
- 120 γρ. αλεύρι
- 3 αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση
- 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
- 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 200 γρ. γάλα
- παγωτό βανίλια, σπιτικό ή έτοιμο
- Voeding
- per 1 κομμάτι
- Calorieën
- 1075 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 1.8 g
Alternatieve recepten
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3h 15min
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Geen beoordelingen
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Geen beoordelingen
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Ζύμη για σου
2h
Ντόνατς με καραμέλα
4h
Εκλέρ σοκολάτας
1h 15min
Σαντιγί
10min
Εκμέκ κανταΐφι
4h 15min
Κρέμα πατισιέρ
15min
Παντεσπάνι
1h 50min