Προφιτερόλ
TM6 TM5 TM31

Προφιτερόλ

4.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Ζύμη για σου

  • 150 γρ. νερό
  • 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 κ.γλ. ζάχαρη (10 γρ.)
  • 120 γρ. αλεύρι
  • 3 αυγά (53-63 γρ. το καθένα)

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

  • 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
  • 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 200 γρ. γάλα
  • παγωτό βανίλια, σπιτικό ή έτοιμο

Voeding
per 1 κομμάτι
Calorieën
1075 kJ / 257 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
19 g
Vezels
1.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten