Apparaten en accessoires
Ρολά καπνιστού σολομού
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 20min
36 κομμάτια
Ingrediënten
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.σ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
τυρί μασκαρπόνε2 κ.σ.
-
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)½
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)¼
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα8 κλωνάρια
-
φύλλα φυκιού nori4
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι200 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 κομμάτι
Eiwitten
1.8 g
Calorieën
162 kJ /
38.9 kcal
Vetten
2.3 g
Koolhydraten
2.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Σούσι
9 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2u. 40min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1u. 15min
Καυτερά ρολά τόνου
Geen beoordelingen
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1u. 20min
Ρύζι για σούσι
55min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Geen beoordelingen
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Geen beoordelingen
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
35min
Γιαούρτι με μύρτιλα
13u.
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1u. 30min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35min