Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 κομμάτια

Ingrediënten

Αβγά

αβγά κρύα
6
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου

Πασχαλινές φωλιές

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
νερό
120 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα

Αβγοσαλάτα

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
κρεμμυδάκι εσαλότ
20 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά
30 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
μουστάρδα
10 γρ.
μαγιονέζα
10 γρ.
ξίδι
10 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 πρέζες
σχοινόπρασο, φρέσκο (optioneel) για γαρνίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Natrium 143.8 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 591.3 kJ / 141.3 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 16.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepten
Griekenland

Πασχαλινές Συνταγές 6 recepten
Griekenland

Τραπέζι 38 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2u.

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25min

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

1u. 30min

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20min

Σκαλτσούνια

1u. 15min

Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)

15min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30min

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3u.

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1u. 15min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1u. 10min

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24u.