Pad Thai

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 μερίδες

Ingrediënten

φιστίκια, ανάλατα
60 γρ.
noodles ρυζιού πλατιά
300 γρ.
αβγά
3
νερό
500 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2 - 3
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
20 - 30 γρ.
φιστικέλαιο
30 γρ.
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
450 - 500 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
50 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λάιμ μόνο τον χυμό
½
φύτρες φασολιών, φρέσκες
100 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 1462.8 mg

Eiwitten 23 g

Calorieën 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Vetten 13.1 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 55.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepten
Griekenland

Παράθυρο 28 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Νηστίσιμο πέστο

3min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20min

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Geen beoordelingen

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3u. 30min

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Geen beoordelingen

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

40min

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

Geen beoordelingen

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Geen beoordelingen

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Geen beoordelingen

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2u. 35min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2u. 25min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1u.