Pad Thai

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 μερίδες

Ingrediënten

φιστίκια, ανάλατα
60 γρ.
noodles ρυζιού πλατιά
300 γρ.
αβγά
3
νερό
500 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2 - 3
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
20 - 30 γρ.
φιστικέλαιο
30 γρ.
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
450 - 500 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
50 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λάιμ μόνο τον χυμό
½
φύτρες φασολιών, φρέσκες
100 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 1462.8 mg

Eiwitten 23 g

Calorieën 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Vetten 13.1 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 55.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepten
Griekenland

Παράθυρο 28 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Γαριδομακαρονάδα

40 Min

Κολοκυθοκεφτέδες

40 Min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45 Min

Γίγαντες στο φούρνο

12 Std. 30 Min

Κοκτέιλ Piña Colada

15 Min

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Keine Bewertungen

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30 Min

Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι

55 Min

Τυροκαυτερή

5 Min

Φανουρόπιτα

50 Min

Φακές σούπα

1 Std. 10 Min

Φάβα παραδοσιακή

50 Min