Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Ragù alla bolognese (vegan)
Ingrediënten
Sostituto vegano del formaggio
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85 g di anacardi al naturale
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15 g di lievito alimentare
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2 pizzichi di aglio in polvere
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½ cucchiaino di sale
Salsa
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225 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati (peso sgocciolato)
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20 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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100 g di sedano a pezzi
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150 g di carote pelate e a pezzi
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1 cipolla in 8 spicchi
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100 g di vino bianco secco
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi
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50 g di concentrato di pomodoro
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½ cucchiaino di cumino in polvere
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1 cucchiaino di timo secco
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1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
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½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
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1 ½ cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe macinato
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
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