Crostata al cioccolato con crema al pistacchio

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 35min
Totaal 4u. 45min
8 porzioni

Ingrediënten

  • 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
  • 300 g di noci pecan
  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 50 g di sciroppo di acero
  • 200 g di crema spalmabile al pistacchio
  • 160 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2 cm)
  • 80 g di latte
  • 5 tuorli d'uovo
  • 50 g di zucchero
  • 5 albumi
  • ½ cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 8 porzioni

Natrium 1696.1 mg
Eiwitten 99 g
Calorieën 20690.6 kJ / 4945.2 kcal
Vetten 387.7 g
Vezels 66.6 g
Verzadigd vet 82.8 g
Koolhydraten 325.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...