Crostata al cioccolato con crema al pistacchio

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 4u. 45min

8 porzioni

Ingrediënten

50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
300 g di noci pecan
50 g di cacao amaro in polvere
50 g di sciroppo di acero
200 g di crema spalmabile al pistacchio
160 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2 cm)
80 g di latte
5 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 albumi
½ cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 porzioni

Natrium 1696.1 mg

Eiwitten 99 g

Calorieën 20690.6 kJ / 4945.2 kcal

Vetten 387.7 g

Vezels 66.6 g

Verzadigd vet 82.8 g

Koolhydraten 325.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pistacchio 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cipollata (focaccia con cipolle)

3u. 30min

Scheletrini morbidi

5u.

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50min

Torta di arance

50min

Bignè arcobaleno

2u.

Baguette pancetta e provolone

5u. 30min

Cream tart al cioccolato

8u.

Torta Pescoffee in tazza

30min

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4u.

Pastiera salata

2u.

Affogato alla banana

10u. 55min

Focaccia a bastone

5u.