Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin
TM6

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 28 oz butternut squash, ends trimmed, peeled and seeded. Trimmed in a circular shape that fit the blade width
  • 12 oz smoked Gouda cheese, cut into pieces
  • 2 - 3 garlic cloves, to taste
  • 2 oz shallots, cut into pieces
  • 2 oz unsalted butter, in pieces, plus extra to grease
  • 1 tbsp Dijon mustard
  • 1 tsp fresh thyme leaves
  • 2 tsp salt
  • 1 tsp white pepper

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1394.6 kJ / 333.3 kcal
Eiwitten
13.8 g
Koolhydraten
17.9 g
Vetten
24.1 g
Verzadigd vet
15 g
Vezels
2.9 g
Natrium
1479.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten