Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

4.5 16 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 portions

Ingrediënten

  • mixed vegetables (e.g. carrots, parsnip, celery, leek), cut into pieces
    350 g
  • water
    1100 g
  • dried bay leaves
    2
  • allspice berries
    3
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • seasoning, all purpose
    1 tsp
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • tomato purée
    2 tsp
  • sour cream
    2 Tbsp
  • fresh parsley (optioneel) chopped

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 794.4 mg
Eiwitten 3.5 g
Calorieën 333.8 kJ / 79.8 kcal
Vetten 1.7 g
Vezels 4.1 g
Verzadigd vet 0.8 g
Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...