Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 5u. 55min

12 portions

Ingrediënten

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
200 g
milk
300 g
eggs
2
egg yolks
2
natural vanilla extract
1 ½ tsp
white sugar
80 g
cornflour
50 g
sea salt
1 pinch

Pastry

white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
150 g
plain flour plus extra to dust
250 g
egg
1
sea salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 ½ tsp

Assembly

strawberries hulled
400 g
kiwifruit peeled
2
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half
1
apricot jam
80 g
water
15 g
fresh blueberries to decorate
cream to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 62 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1514.5 kJ / 362 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 41.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mango Cheesecakes

4 Std.

Gluten free chocolate cake with nuts

1 Std. 10 Min

Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

5 Std. 55 Min

Crumbs chocolate chip cookies

1 Std. 10 Min

Lemon glaze madeleines

24 Std. 30 Min

Charcoal waffle cones

35 Min

Banana bread

1 Std. 40 Min

Pavlova

6 Std.

Lemon meringue pie

3 Std.

Spitzbuben (Jam Cookies)

1 Std.

White chocolate mousse cups

3 Std. 35 Min

Classic lemon tart

3 Std. 10 Min