Cupcakes renna alle pere e caramello

Cupcakes renna alle pere e caramello

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

15 pezzi

Ingrediënten

Salsa al caramello

35 g di burro tagliato a cubetti
65 g di zucchero di canna muscovado scuro
40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
¼ di cucchiaino di sale

Cupcakes

250 g di pere sode, sbucciate, private del torsolo e a pezzi
100 g di burro a cubetti
100 g di zucchero di canna muscovado scuro
2 uova medie (circa 60 g)
300 g di farina tipo 00
250 g di latte
10 g di lievito in polvere per dolci
2 cucchiaini di cannella in polvere (optioneel)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Crema al burro al caramello

150 g di zucchero di canna muscovado scuro
75 g di burro a cubetti

Terminare la preparazione

12 salatini tipo pretzel, spezzato in 2, per decorare
12 confetti al cioccolato colorati rosso
24 confetti al cioccolato colorati (occhi)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 150.9 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1793.3 kJ / 428.6 kcal

Vetten 21.2 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 12.7 g

Koolhydraten 58.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Avocado toast con uovo poché

25min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1u. 30min

Zuppa di broccoli e formaggio

40min

Mango cake

3u. 30min

Polpette in salsa spagnola

1u.

Stufato di pollo in crema di mostarda

40min

Bougatsa

1u.

Vincisgrassi

2u. 30min

Cheesecake alla salsa mou

4u. 50min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1u.

Cheesecake al cioccolato bianco

9u. 30min

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

45min