Cupcakes renna alle pere e caramello

Cupcakes renna alle pere e caramello

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

15 pezzi

Ingrediënten

Salsa al caramello

35 g di burro tagliato a cubetti
65 g di zucchero di canna muscovado scuro
40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
¼ di cucchiaino di sale

Cupcakes

250 g di pere sode, sbucciate, private del torsolo e a pezzi
100 g di burro a cubetti
100 g di zucchero di canna muscovado scuro
2 uova medie (circa 60 g)
300 g di farina tipo 00
250 g di latte
10 g di lievito in polvere per dolci
2 cucchiaini di cannella in polvere (optioneel)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Crema al burro al caramello

150 g di zucchero di canna muscovado scuro
75 g di burro a cubetti

Terminare la preparazione

12 salatini tipo pretzel, spezzato in 2, per decorare
12 confetti al cioccolato colorati rosso
24 confetti al cioccolato colorati (occhi)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 150.9 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1793.3 kJ / 428.6 kcal

Vetten 21.2 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 12.7 g

Koolhydraten 58.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cioccolata calda speziata

10min

Cioccolatini fondenti con cuore di banana

2u.

Pizza fantasmagorica

3u. 30min

Triplo dessert di frutta

10min

Waffle rosa alla frutta

30min

Crostata di mele

1u.

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9u. 30min

Bagel con bacon e uova

2u.

Polpettine dolci di semolino

40min

Palline proteiche al burro d'arachidi e cioccolato

45min

Pane alle patate senza glutine

2u. 30min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2u.