Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 γρ. τυρί κασέρι, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε μικρά κομμάτια (2 εκ.)
-
250
γρ. ντομάτες, κομμένες σε κύβους (2 εκ.)
of 250 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα - 500 γρ. βοδινό κιλότο, σε κύβους (2-3 εκ.)
- 30 γρ. πάστα πιπεριάς
- 150 γρ. νερό
- 2 ¼ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- ½ κ.γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού
- ⅛ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη (προαιρετικά)
- 900 γρ. μελιτζάνες, αποφλοιωμένες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)
-
30
γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
of 30 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου - 150 γρ. γάλα
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (optioneel)
- φρέσκο μαϊντανό, για το γαρνίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2644 kJ / 632 kcal
- Eiwitten
- 36.2 g
- Koolhydraten
- 17.5 g
- Vetten
- 46.8 g
- Vezels
- 8.6 g
Alternatieve recepten
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Geen beoordelingen
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους
15min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Φιλέτο πιπεράτο
Geen beoordelingen
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 min
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
Geen beoordelingen
Xυμός ροδάκινο
2 Std. 10 Min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Geen beoordelingen
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1 godz. 20 min
Smoothie σοκολάτα-μπανάνα
Geen beoordelingen
Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς
Geen beoordelingen
Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα
2h 35min