Composta di pere e zafferano

Composta di pere e zafferano

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 55min
Totaal 3u. 30min
4 vasetti

Ingrediënten

  • 200 g di acqua più un po’ per la pirofila
  • 1700 g di pere sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzetti (vedi consigli)
  • 4 - 8 di pistilli di zafferano a piacere
  • 80 - 120 g di zucchero a piacere
  • 120 - 140 g di succo di limone, spremuto fresco a piacere
  • 1 stecca di cannella tagliata a metà
  • 2 chiodi di garofano
  • ½ cucchiaino di timo secco (optioneel)
    ½ cucchiaino di rosmarino, secco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 vasetto

Natrium 8.3 mg
Eiwitten 1.9 g
Calorieën 1460.3 kJ / 349 kcal
Vetten 0.5 g
Vezels 13.7 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 92.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...