Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 60u. 30min

600 gramů

Ingrediënten

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 gramů

Natrium 0 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 240 kJ / 57 kcal

Vetten 1 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentace 5 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 Std. 30 Min

Čokoládovo-třešňová granola

1 Std. 45 Min

Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy

15 Min

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

45 Min

Kořenicí směs s medvědím česnekem

2 Std. 10 Min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4 Std. 10 Min

Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami

40 Min

Granola s kokosem a brusinkami

50 Min

Meruňkový crumble (bez lepku)

45 Min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10 Min

Švestková granola (bez cukru)

2 Std.

Dip z červené řepy

15 Min