Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.9 20 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 15u.

1800 gramů

Ingrediënten

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 gramů

Natrium 192 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 152 kJ / 36 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentace 5 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Celozrnné špaldové housky

35min

Krémový dip z fety

5min

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

6u.

Tandoori marináda

10min

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35min

Parmazánové krekry z mandlové dužiny

1u. 20min

Char siu marináda

10min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

Geen beoordelingen

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

30min

Tyrolské knedlíky s čočkou

50min

Pomalu vařené chilli con carne

5u. 5min

Korejská smažená křidélka

3u. 10min