Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.8 17 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 15u.
1800 gramů

Ingrediënten

  • 30 gramů rýže
  • 600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
  • 3 čajové lžičky soli
  • 200 gramů mrkve na kousky
  • 150 gramů bílé ředkve na kousky
  • 150 gramů cibule napůl
  • 20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
  • 6 stroužků česneku
  • 450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
  • 50 gramů hnědého cukru
  • 2 polévkové lžíce rybí omáčky
  • 65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
  • 1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
  • 30 gramů citrónové šťávy

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 100 gramů

Natrium 192 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 152 kJ / 36 kcal
Vetten 0 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...