Napa Kimchi
TM6

Napa Kimchi

4.5 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 gramů rýže
  • 600 gramů čínského zelí, bez košťálu, na kousky (5 cm)
  • 3 čajové lžičky soli
  • 200 gramů mrkve, na kousky
  • 150 gramů bílé ředkve, na kousky
  • 150 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky (2 mm)
  • 6 stroužků česneku
  • 450 gramů vody, plus navíc na zalití zelí
  • 50 gramů hnědého cukru
  • 2 polévkové lžíce rybí omáčky
  • 65 gramů jarní cibulky, na kousky (5 cm)
  • 1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
  • 30 gramů citrónové šťávy

Voeding
per 100 gramů
Calorieën
152 kJ / 36 kcal
Eiwitten
1 g
Koolhydraten
8 g
Vetten
0 g
Verzadigd vet
0 g
Vezels
1.2 g
Natrium
192 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten