Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
TM6 TM5

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

3.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 κόκκινες πιπεριές, χωρίς τα σπόρια, σε κομμάτια
  • 2 κρεμμύδια, σε φέτες (6 χιλ.)
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • ελαιόλαδο, για το άλειμμα
  • 900 γρ. μοσχαρίσιες μπριζόλες flank steaks
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • ½ κ.γλ. αλάτι

Σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

  • 115 γρ. ελαιόλαδο
  • ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
1900 kJ / 454 kcal
Eiwitten
35 g
Koolhydraten
7 g
Vetten
32 g
Verzadigd vet
7 g
Vezels
1 g
Natrium
461 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten