Brócoli asado con puerros caramelizados

Brócoli asado con puerros caramelizados

4.3 34 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
20 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
15 - 20 g de azúcar moreno
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de tomillo seco
250 g de agua
500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
100 g de queso emmental rallado
2 pellizcos de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 558.7 mg

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 1403 kJ / 335 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 10.9 g

Koolhydraten 22.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix Nº 177 58 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ragout de berenjena con burrata

40min

Brócoli dorado con salsa de atún

20min

Tortilla con batata y calabacín

30min

Champiñones o setas al ajillo

20min

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25min

Tortilla de clara de huevo con calabacín

30min

Brócoli con salsa de garbanzos

30min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30min

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45min

Coliflor con pesto de pistachos

1u.