Risotto de verduras

Risotto de verduras

4.6 21 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 porciones

Ingrediënten

50 g de queso parmesano
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
150 g de mezcla de verduras (zanahoria, poro, apio) en rodajas
150 g de champiñones rebanados
100 g de tocino ahumado rebanado en trozos
900 g de agua
20 g de vino blanco
300 g de arroz arborio
1 cubo de caldo
40 g de mantequilla con sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 0 mg

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 1431 kJ / 340 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

30.Treinta.30 90 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino

40min

Risotto con uvas y champiñones

50min

Puré de papa y verduras

45min

Fetuccine con hongos

1u.

Ratatouille

40min

Coliflor gratinada

55min

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

50min

Salsa de espárragos

25min

Coliflores gratinadas

25min

Salsa de champiñones, vino blanco y crema

25min

Lasaña de espinacas con requesón

55min