Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

4.7 21 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

1 unidad

Ingrediënten

900 g de agua
200 g de patata en trozos
150 g de leche
10 g de zumo de limón
30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
1 cucharadita de azúcar
450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
1 cucharadita de sal
20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
1 cucharada de semillas de sésamo negro (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 64.57 g

Calorieën 6989 kJ / 2318 kcal

Vetten 40.74 g

Vezels 25.08 g

Koolhydraten 422.97 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina sin gluten 15 recepten
Mexico

Cocina sin gluten - Vol. I 15 recepten
Spanje

Ideas sencillas 168 recepten
Spanje

Rockstars - Betty 17 recepten
Spanje

Sin gluten, sin límites 94 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Minimuffins con pistachos y arándanos

55min

Nido de chocolate con huevos de Pascua

1u. 30min

Bizcocho de sémola con miel y almendras

1u. 30min

Bombones de mazapán

1u.

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

1u. 20min

Pizza con masa de patata (sin gluten)

5u. 40min

Mermelada y jalea de manzana

2u. 15min

Colines integrales con sésamo

2u.

Focaccia rústica sin gluten

2u. 40min

Compota a la antigua

2u. 30min

Pan integral al vapor

2u.

Bizcocho invertido con ciruelas rojas

1u.