Pan integral al vapor
TM5

Pan integral al vapor

4.6 (53 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 cucharada de mantequilla para engrasar
  • 2 cucharadas de sémola de trigo para espolvorear
    of 2 cucharadas de copos de avena y semillas de linaza para espolvorear
  • 250 g de granos de espelta
    of 250 g de granos de trigo
  • 1250 g de agua
  • 10 g de melaza de caña
    of 10 g de miel
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    of 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (8 g)
  • 50 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
  • 10 g de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de pipas de girasol
    of 60 - 80 g de semillas variadas (por ej. pipas de calabaza o semillas de linaza)

Voeding
per 1 rebanada
Calorieën
409 kJ / 98 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
4 g
Vezels
2.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten