Buñuelos de rodilla

Buñuelos de rodilla

2.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

10 piezas

Ingrediënten

Miel

200 g de piloncillo en trozos
300 g de agua
1 rama de canela
1 anís estrellado

Buñuelos

10 g de esencia de anís
125 g de agua
30 g de azúcar
15 g de manteca vegetal
1 cucharadita de polvo para hornear
355 g de harina
1 huevo
aceite para freír el necesario

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 3 g

Calorieën 1592 kJ / 379 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Feliz navidad! 8 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Adobo básico

30min

Uchepos de elote (Black Diamond)

45min

Gordita de chicharrón

30min

Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

55min

Masa básica para tamales

1u. 30min

Arroz con leche

3u.

Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones

2u.

Buñuelos de viento

1u.

Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

50min

Caldo de camarón

25min

Salsa borracha

20min

Pan de elote

1u.