Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Rapsöl, zimmerwarm
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Essiggurkerl, halbiert
- 15 g Kapern, eingelegt
- 3 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 15 g Estragonsenf
- 10 g Zitronensaft
- 2 Eidotter
- ½ TL Kräutersalz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 EL Wasser
- Voeding
- per 400 g
- Calorieën
- 7995 kJ / 1911 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 208 g
- Verzadigd vet
- 18 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 2305 mg
Alternatieve recepten
French Dressing
5min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40min
Semmelknödel
50 min
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1 godz.
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2 Std. 15 Min
Klassisches Beefsteak Tatar
30 min
Apfelkren
40min
Lachstatar auf Avocadomus
15 min
Frittaten
30 min
Liptauer
15 min
Schnittlauchsauce
10 dk
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min