Puré de coliflor

Puré de coliflor

4.5 306 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

500 g de agua
700 g de ramilletes de coliflor
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
2 dientes de ajo
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada cebollino fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 314.7 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 740 kJ / 177 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 3.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 136 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Puré de coliflor trufado

25 Min

Crema de puerro con parmesano

45 Min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30 Min

Guarnición de guisantes partidos al estilo inglés

20 Min

Hummus de judías verdes

45 Min

Sopa de coliflor con grelos

45 Min

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 Min

Crema de apio

40 Min

Sopa de coliflor al curry

40 Min

Crema de guisantes

30 Min

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40 Min

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45 Min