Puré de coliflor

Puré de coliflor

4.5 325 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

500 g de agua
700 g de ramilletes de coliflor
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
2 dientes de ajo
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada cebollino fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 314.7 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 740 kJ / 177 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 3.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 136 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30min

Porridge de avena y manzana

25min

Salsa chimichurri

10min

Risotto de espárragos al azafrán

35min

Arroz jazmín (Cocción de arroz)

35min

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

40min

Risotto de quinoa con setas y champiñones

40min

Puré de zanahoria en cubitos

1u.

Arepa sifrina

1u.

Espaguetis integrales con salsa Alfredo

20min

Paté de berenjena (Baba ganoush)

1u. 15min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1u.