Bife de atum com molho tártaro

Bife de atum com molho tártaro

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

6 doses

Ingrediënten

Molho tártaro

óleo
300 g
cornichons
180 g
ovos
2
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
vinagre
15 g
mostarda
1 c. chá de
molho inglês
5 gotas de
alcaparras
20 g
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Bifes de atum

água
350 g
Azeite q.b. p/ pincelar
bifes de atum fresco (6 unid. aprox.)
1000 g
mostarda
2 c. chá de
sal
1 c. chá de
manjerona fresca só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
5 pés de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 983 mg

Eiwitten 43.2 g

Calorieën 2745.2 kJ / 656.1 kcal

Vetten 52.6 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

150 receitas - As melhores de 2015 151 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Hambúrguer de grão, milho e feijão

45min

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

55min

Bolo de alfarroba

50min

Sopa de beldroegas e tomate

50min

Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado

30min

Lasanha de beringela

1u. 55min

Risoto à alentejana

30min

Papelotes de pescada com legumes verdes

30min

Chá frio com hortelã

20min

Piza com base de curgete

2u. 10min

Croquetes de frango e batata-doce

1u. 10min

Pão de espelta e trigo sarraceno

1u. 55min