Apparaten en accessoires
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
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Porree in Ringen (ca. 1 cm)700 g
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Kasseler in 4 oder 8 Scheiben600 g
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Milch350 g
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körniger Senf15 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
-
Speisestärke30 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portionen
Eiwitten
37 g
Calorieën
2112 kJ /
504 kcal
Vetten
17 g
Vezels
6.2 g
Koolhydraten
47 g
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