Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 700 g Wirsing, ohne Strunk, in groben Stücken
- 400 g Bratwurst, roh
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 350 g Möhren, in Stücken
- 25 g Öl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 400 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1986 kJ / 474 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 32 g
- Vezels
- 10.8 g
Alternatieve recepten
Bohneneintopf
40min
Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art
40min
Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen
45min
Gemüseeintopf für Hungrige
1h 10min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Grünkohleintopf mit Würstchen
1h 20min
Bouneschlupp (Saarland)
40min
Wirsingsuppe
35min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Rosenkohleintopf mit Kasseler
50min
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45min