Glückskuchen

Glückskuchen

3.4 30 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 10min
12 Stücke

Ingrediënten

  • Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    ½
  • Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
    ½
  • Milch und etwas mehr zum Einstreichen
    180 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    750 g
  • Zucker
    250 g
  • Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    150 g
  • Eier
    3
  • Salz
    1 Prise
  • Koriander gemahlen
    2 Prisen
  • Zimt
    ¼ TL
  • Mandeln, gehobelt
    40 g

Voeding per 1 Stück

Calorieën 449 kcal / 1878 kJ
Eiwitten 10 g
Vetten 15 g
Koolhydraten 68 g
Vezels 2.4 g

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