Dampfbrötchen
TM5 TM6

Dampfbrötchen

3.7 (42 beoordelingen)

Ingrediënten

Heller Teig

  • 110 g Wasser
  • 25 g Zucker
  • ½ Pck. Trockenhefe
  • 230 g Mehl
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 5 g Olivenöl

Dunkler Teig und Fertigstellung

  • 240 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 5 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 620 g Wasser
  • 25 g Zucker
  • ½ Pck. Trockenhefe
  • 240 g Mehl
  • 1 EL Kakao
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 5 g Olivenöl

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
713 kJ / 170 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten