Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6)
TM6

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6)

4.2 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g sera koziego, miękkiego, pokrojonego w 2 cm kostkę
    of 150 g sera feta, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 30 g orzechów włoskich, łuskanych, posiekanych
  • 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
  • 300 g czerwonych buraków, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 4 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 15 g musztardy
  • 25 g octu balsamicznego
  • 15 g śmietany UHT, 18% tłuszczu
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta czosnku, mielonego

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1522.1 kJ / 363.8 kcal
Eiwitten
10.9 g
Koolhydraten
19.5 g
Vetten
27.8 g
Verzadigd vet
10.4 g
Vezels
3.8 g
Natrium
550.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten