Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
TM6 + Thermomix® Friend

Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami

4.5 (24 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 95 g cukru
  • 25 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1000 g mleka
  • 225 g ryżu jaśminowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego, naturalnego
  • 1 laska cynamonu
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2 cm paski
    of 500 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonych w 2 cm paski
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 150 g płatków kukurydzianych
  • ¾ łyżeczki soli
  • 3 szczypty papryki wędzonej, mielonej
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
  • 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
  • 150 g sałaty rzymskiej, pokrojonej w 3-4 cm paski
  • 200 g awokado, dojrzałego, pokrojonego w 1 cm paski
  • 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    of 50 g jogurtu greckiego
  • 50 g majonezu
  • 30 g ketchupu
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 6 tortilli pszennych (patrz wskazówka)
  • 10 g masła klarowanego
  • 200 g gruszki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • cynamon, mielony, do oprószenia

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
6127.2 kJ / 1464.5 kcal
Eiwitten
50.1 g
Koolhydraten
157.1 g
Vetten
72.4 g
Verzadigd vet
23.2 g
Vezels
12.4 g
Natrium
1519.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten