Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Buraki à la Wellington
Voorbereiding. 2u. 20min
Totaal 3u.
8 porcji
Ingrediënten
-
4 czerwone buraki takiej samej wielkości (razem ok. 500 g)
-
2 - 3 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
-
150 g korzenia pietruszki pokrojonego na 4 cm kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
-
200 g batata pokrojonego na 4 cm kawałki
-
150 g pora tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
-
150 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 łyżka ziół prowansalskich, suszonych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
80 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
400 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
300 g różyczek brokułu
-
25 g oliwy z oliwek25 g oleju z orzechów włoskich
-
50 g wody50 g czerwonego wina
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek posiekanych
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ½ łyżki musztardy Dijon
-
1 łyżka syropu klonowego
-
2 opakowania ciasta francuskiego wegańskiego (ok. 275 g każde)
-
napój roślinny np. sojowy lub migdałowy, do posmarowania
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
1017.1 mg
Eiwitten
11.5 g
Calorieën
2535.2 kJ /
605.9 kcal
Vetten
38.7 g
Vezels
6.5 g
Verzadigd vet
8.1 g
Koolhydraten
56.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
WEGAŃSKIE BOŻE NARODZENIE
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Seitan z sosem pomarańczowym
2u.
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM5)
45min
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45min
Pęczotto z bobem i cukinią
1u.
Chłodnik arbuzowy
1u. 15min
Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem
1u. 50min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)
1u. 20min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM6, TM7)
1u.
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)
45min
Tarta tatin z warzywami korzeniowymi
2u. 10min
Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami
1u. 30min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45min