Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

4.3 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

1 diente de ajo
60 g de cebolla blanca cortada en trozos medianos
30 g de aceite de oliva
500 g de brócoli cortado en ramilletes
1 cda caldo de verduras en pasta

1 cda caldo de verduras en pasta
450 g de agua
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g queso Gorgonzola desmenuzado, más para decorar
60 g de pan de caja integral tostado, cortado en cubos
2 pizcas pimienta negra molida para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 362 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1309.5 kJ / 313 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 18.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas Reconfortantes 6 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Bowl de açaí

10min

Cocción de arroz japonés (500 g)

35min

Cocción de arroz jazmín (350 g) TM6

35min

Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

45min

Sopa de zanahoria y espárragos con almendras

30min

Sándwiches de ensalada de pollo

50min

Pollo al cilantro y cuscús

30min

Tabule de quinoa

10min

Lentejas con res y plátano macho

45min

Arroz asiático con verduras TM6

30min

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones

40min

Sopa de apio

50min