Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
4 bucăți

Ingrediënten

  • năut fiert clătit (greutate după scurgere)
    400 g
  • ulei de măsline
    2 ½ linguri
  • boia afumată
    1 linguriță
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
    200 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • cățel de usturoi
    1
  • roșii deshidratate
    80 g
  • cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
    4
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • sos de chilli roșu
    ½ linguriță
  • oțet de vin roșu
    20 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    10 g
  • mentă proaspătă doar frunzele
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Eiwitten 6.8 g
Calorieën 785 kJ / 187 kcal
Vetten 5.8 g
Koolhydraten 20.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...