Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa
- 500 g farinha tipo 65
- 160 g manteiga cortada em pedaços
- 110 g água fria
- 1 c. chá de sal
Almôndegas e molho
- 200 g carne de porco picada
- 200 g salsichas frescas
- 20 g pão ralado
- 1 c. chá de orégãos
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 100 g talo de aipo cortado em pedaços
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 400 g carne de vaca picada
- 400 g tomate em pedaços
- 10 folhas de manjericão
- 1 c. chá de açúcar
- 1200 g água
- 3 ovos
- 220 g massa tipo penne
Montagem
- 100 g queijo pecorino cortado em pedaços
- Manteiga q.b. p/ untar
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 150 g ervilhas congeladas
- 12 - 15 fatias de salame
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2662.2 kJ / 636.3 kcal
- Eiwitten
- 25.6 g
- Koolhydraten
- 52.1 g
- Vetten
- 35.8 g
- Verzadigd vet
- 15.2 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 1013.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Massa folhada
1 Std. 30 Min
Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM6
35min
Semifrio de chocolate e avelã
8 Std. 30 Min
Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim
1 Std.
Hornazo
2h 15 min
Empadas de chocolate, maçã e clementina
Geen beoordelingen
Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada
9h
Azeite e vinagre aromatizados
504u. 40min
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3 godz.
Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz
30 Min
Empadão enrolado
1 Std. 30 Min
Folhado de bolonhesa e espinafres
1 Std.