Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Coxas de frango assadas
- 70 g xarope de ácer
- 20 g azeite
- 10 g óleo de sésamo, tostado
- 4 dentes de alho
- 45 g molho de soja
- 10 g molho inglês
- 20 g sumo de lima
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 8 coxas de frango c/ pele e c/ osso
Puré de cenoura
- 500 g água
- 600 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g chalota
- 40 g azeite
- 1 c. chá de pimenta-de-caiena em pó (optioneel)
- ½ - 1 c. chá de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 4763.2 kJ / 1138.4 kcal
- Eiwitten
- 66.5 g
- Koolhydraten
- 32.1 g
- Vetten
- 81.9 g
- Verzadigd vet
- 19.8 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 2667 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim
1 Std.
Peru de Natal com frutos secos
1 Std. 30 Min
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2h
Salada de frango e abacate
25 min
Frango picante com batatas e molho de coentros
4h 30min
Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã
3 Std.
Arroz de miúdos
12h 40min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35 min
Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão
1h 10min
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1 Std.
Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)
1 godz. 15 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 Std. 30 Min