Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)
4.5 24 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 15min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Dough
  • all-purpose flour plus extra to dust
    9 oz
  • corn starch
    1 oz
  • salt
    1 tsp
  • vegetable oil
    1 tbsp
  • water
    4 ½ oz
Chicken
  • yellow onion cut into thin wedges (¼ in.)
    4 oz
  • water
    35 oz
  • salt divided
    1 ½ tsp
  • chicken thighs, boneless and skinless cut into strips (¾ in.)
    12 oz
  • garlic cloves to taste
    8 - 10
  • vegetable oil
    1 ½ tbsp
  • sesame oil plus extra to drizzle
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Noodles and Soup
  • water
    60 oz
  • green onions thinly sliced, for garnish
    2
  • gochujang (Korean chili paste) to serve (optional - see Tip)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1598 mg
Eiwitten 20.2 g
Calorieën 2064.9 kJ / 493.5 kcal
Vetten 19.9 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 3.8 g
Koolhydraten 59.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chicken Soups 9 recepten
Verenigde Staten
Soothing Soups 11 recepten
Verenigde Staten
Soups and Stews 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Leek and Potato Soup

4.2(157)

40min

Three Color Wellness Soup

4.8(5)

1u. 40min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.0(5)

40min

Zucchini Soup

4.4(21)

25min

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

4.5(2)

35min

Zuppa Di Farro e Pancetta

4.0(1)

45min

Ribollita Rosmarino

Geen beoordelingen

Pasta e ceci

5.0(1)

40min

Chicken Noodle Soup

4.6(301)

50min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

4.4(43)

35min

Butternut Squash and Ginger Soup

3.7(134)

35min

Gazpacho

4.8(67)

1u. 15min

 Alles tonen
Alles tonen