Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cdita paprika
- ½ cdita orégano seco
- ½ cdita ajo en polvo
- 1 cdita sal
- ¾ cdita pimienta negra molida
- 4 muslos de pollo, con piel, (aprox. 1000 g)
- 5 ramitas perejil fresco
- 20 g de aceite vegetal
- 200 g de cebolla, cortada en 4
- 10 g puré de tomate
- 250 g de cerveza
- 1 cda de caldo en pasta
- 150 g de zanahoria, en rodajas (1 cm)
- 400 g de papa, cortado en trozos (2 cm)
- 100 g de hongos, frescos, en cuartos
- Voeding
- per 6 porciones
- Calorieën
- 103842.7 kJ / 24819 kcal
- Eiwitten
- 759.5 g
- Koolhydraten
- 5315.2 g
- Vetten
- 206.3 g
- Verzadigd vet
- 37.9 g
- Vezels
- 969.5 g
- Natrium
- 5392 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cochinita Pibil Demo
15 Min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4 godz. 30 min
Caldo de queso
40 Min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Entomatadas de pollo
40 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1hod. 40min
Lomo en salsa de cacahuate
15 Min
Pierna de cerdo colorada
1 Std.
Chow Mein
55 Min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 Min