Pumparisotto med bacon

Pumparisotto med bacon

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 portioner

Ingrediënten

parmesanost skuren i bitar (2 cm), + extra för garnering
40 g
vatten
1220 g
pumpakött tärnad (1 cm)
300 g
olivolja
1 matsked
salt plus extra, efter smak
1 ½ - 2 tesked
malen svartpeppar efter smak
2 nypor
schalottenlök halverad
30 g
tärnat bacon
100 g
smör
40 g
arborioris
320 g
torrt vitt vin
60 g
grönsaksbuljongpasta (se tips)
1 matsked
½ grönsaksbuljongtärning
frysta gröna ärtor
60 g
60 g färska gröna ärtor
färsk bladpersilja för garnering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1452 kJ / 345 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 47.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pumpa 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Satay pad thai med kyckling

No ratings

Krämig svamprisotto med räkor

1 h

Grönsaksragu med pasta

45 min

Höstpasta

No ratings

Ris med skinka & pak choi

No ratings

Cannelloni med pumpa och ricotta

No ratings

Tagliatelle med pumpa

No ratings

Pastasallad

No ratings

Gochujang fisk- och skaldjursrisotto

No ratings

Miso udon carbonara

No ratings

Sichuan spaghetti

No ratings

Kimchi risotto

No ratings

Alles tonen

Alles tonen